Bulevardul Nicolae Balcescu, nr. 4, Sibiu

Social Media

Bucataria

Culoare, savoare si rafinament - preparatele noastre va vor incanta gusturile indiferent de preferinte. Va invitam sa savurati preparatele bucatarilor nostri si sa va bucurati de inovatia gustului traditional si international..

Chef John Doe describes his culinary style as a combination of the traditional and the innovative.
Chef John Doe describes his culinary style as a combination of the traditional and the innovative.

A seasonal Contemporary American menu utilising locally sourced
ingredients from the northeast

Appetizers

  • Foie Gras Terrine, Blackberry-Beet Gel, Pistachio, Corn Madeleine $28.25
  • Heirloom Tomatoes Burrata, Basil, Aged Balsamic, Olive Oil Crouton $25.25
  • Garden Green Salad, Arugula, Mesclun, Frisée, Olive Oil Vinaigrette $28.25
  • Vegetable Salad Cooked & Raw, Sourdough, Black Garlic & Yuzu Vinaigrette $22.25

Entrées

  • Tagliatelle Pasta Porcini mushrooms, Parsley, Garlic $25.25
  • Wild Striped Bass Pattypan Squash, Semolina Purée, Sauce Vierge $27.25
  • Asparagus Risotto Egg, Pickled Strawberries, Arugula, Truffle Pecorino $22.25
  • Coq au Vin, Bacon Pearl Onions, Mushrooms, Potato Puree, Haricot Verts $15.25

Meat & Poultry

  • Filet Mignon Aligot Potato, Crisp Vidalia Onion, Braised Endive $55.25
  • Prime NY Strip Fried Green Tomato, Smoked Tomato Remoulade $35.25
  • Duck Breast Heirloom Carrot, Celery, Roasted Plum $45.25
  • Chicken Corn, Cucumber, Yukon Gold Potato, Garlic & Shallots $50.25
  • Poached Egg Truffle, Arugula, Parmesan $20.25
  • Slow Roasted Chicken Trumpet Royale Mushroom, Cranberry Compote, Brussels Sprouts $45.25
  • Squash and Bresaola Honey-Roasted Squash, Air Dried Beef, Wild Lingonberry Vinaigrette $15.25

Oferta de Revelion 2020

Include:

- Cazare;
- Mic dejun bufet suedez;
- Cina bufet suedez cu pachet de bauturi inclus si muzica live (29,30 si 01.01);
- Cina festiva de Revelion cu pachet de bauturi inclus, muzica live, invitati speciali (31.12)
- Revelionul copiilor cu programe de animatie in cazul unui numar de minim 25 de copii, sala dedicata;
- Acces gratuit la 2 tipuri de sauna (uscata si umeda)+piscina interioara;
- Acces gratuit la Wi-Fi;
- Parcare - Hotelul dispune de un numar limitat de 30 de locuri de parcare ce pot fi ocupate in ordinea sosirii, iar in imediata vecinatate sunt locuri publice cu taxa 10 lei/zi.

Nota: preturile sunt /pers/ron
Tarifele includ TVA, taxa hoteliera de 1% pe intreaga perioada de sedere.
Animalele de companie nu sunt acceptate.

Pachet 4 zile Revelion 2020 30/12-02/01/2020

  • Camera single 2.230 lei
  • Camera dubla/twin cu vedere la strada 1.900 lei
  • Camera dubla/twin cu vedere interioara 1.740 lei
  • Duplex cu scara interioara (2 persoane) 2.040 lei
  • Suite deluxe pentru 2 persoane 2.140 lei
  • Junior suite pentru 3 persoane 2.140 lei
  • Apartament 2 persoane 2.390 lei
  • Apartament 4 persoane 2.240 lei

Pachet 5 zile Revelion 2020 29/12-02/01/2020

  • Camera single 2.645 lei
  • Camera dubla/twin cu vedere la strada 2.160 lei
  • Camera dubla/twin cu vedere interioara 2.000 lei
  • Duplex cu scara interioara (2 persoane) 2.300 lei
  • Suite deluxe pentru 2 persoane 2.400 lei
  • Junior suite pentru 3 persoane 2.400 lei
  • Apartament 2 persoane 2.650 lei
  • Apartament 4 persoane 2.500 lei